Recept

Čínské nudle s dary moře

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	sedecky
Hodnost:	Rozkoukávám se (14%)
ID receptu:	49322
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

2 stroužek	Česnek
1 ks	Chilli paprička
5 ks	Cibulka jarní
450 g	Mořské plody mix
400 g	Nudle čínské vaječné
40 ml	Olej olivový
1 kávová lžička	Omáčka sójová
200 g	Sójové boby
100 ml	Vývar rybí
1 špetka	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 427 kcal

Kilojoule 1 788kJ

26% Sacharidy 92 g

20% Tuky 15 g

4% Sodík 85 mg

83% Bílkoviny 46 g

Uhlovodany	92g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	1g
Vláknina	11g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	11,6mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	8,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibulka jarní, Sójové boby, Vývar rybí, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mořské plody mix, Nudle čínské vaječné, Olej olivový, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Čínské nudle s dary moře postup přípravy receptu:

1	Na pánvi rozpálíme olivový olej a začneme na něm za stálého míchání smažit dary moře. Po dvou minutách přidáme boby a na kousky nakrájenou cibulku. Smažíme další dvě minuty, do směsi prolisujeme česnek, chilli papričku a přidáme zázvor.
2	Po dalších dvou minutách zalijeme vývarem se sójovou omáčkou a dusíme, dokud nám zelenina nezměkne. Mezitím v osolené vodě dle návodu připravíme nudle. Hotové nudle už jen pořádně promícháme se zeleninou a podáváme.