Polévka z borůvek - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Polévka z borůvek
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 49353 |
Kategorie: | Zahuštěné polévky |
Ingredience
600 g | Borůvky |
200 g | Cukr krupice |
1 špetka | Hřebíček |
30 g | Mouka pšeničná hladká |
1 kávová lžička | Skořice mletá |
2,5 dl | Smetana 12% (konzumní) |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 72g |
---|---|
Cholesterol | 25,0mg |
Draslík | 119,2mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,7mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 63,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Borůvky, Cukr krupice, Hřebíček, Skořice mletá, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Polévka z borůvek postup přípravy receptu:
1 | Borůvky důkladně přebereme, v cedníku je propláchneme studenou vodou a necháme okapat. |
2 | V hrnci přivedeme k varu vodu s kořením, přisypeme do ní borůvky a necháme 5 minut vařit. Pak při stálém míchání přilijeme smetanu a přisypeme mouku, podle chuti osladíme a podáváme. |