Jednoduchý recept

Horké hrušky s vlašskými ořechy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	12 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	7 minut

Autor:	sedecky
Hodnost:	Rozkoukávám se (14%)
ID receptu:	49356
Kategorie:	Smažené ovoce

Ingredience

3 polévková lžíce	Cukr moučkový
4 ks	Hrušky
40 g	Máslo čerstvé
100 g	Ořechy vlašské
80 ml	Rum
80 ml	Smetana 16% (pochoutková)

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 407 kcal

Kilojoule 1 703kJ

8% Sacharidy 27 g

37% Tuky 28 g

0% Sodík 1 mg

9% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	26g
Cholesterol	22,0mg
Draslík	268,1mg
Vláknina	13g
Vitamín A	5,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,3mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	11,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Hrušky, Ořechy vlašské, Rum mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Smetana 16% (pochoutková) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Horké hrušky s vlašskými ořechy postup přípravy receptu:

1	Hrušky oloupeme, vykrojíme jádřince a rozčtvrtíme.
2	Na pánvi rozpálíme máslo a minutu na něm pražíme ořechy. Po minutě přidáme cukr a smažíme za stálého míchání další minutu. Do pánve přidáme opět trochu másla, rozčtvrcenou hrušku a smažíme 30 vteřin.
3	Do pánve přidáme rum, velmi lehce zamícháme a vše zalijeme smetanou.