Ovocné smaženky se sezamem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ovocné smaženky se sezamem
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 49437 |
Kategorie: | Poháry, ovoce |
Ingredience
400 g | Broskve |
2 polévková lžíce | Cukr moučkový |
80 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 ml | Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce | Sezam - semena |
100 ml | Sirup cukrový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 215,9mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 353,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,8mg |
Vitamín E | 11,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Broskve, Cukr moučkový, Olej slunečnicový, Sezam - semena, Sirup cukrový mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ovocné smaženky se sezamem postup přípravy receptu:
1 | Broskve nakrájíme na plátky, sirup dáme stranou a plátky osušíme v utěrce či ubrouscích. Do misky nasypeme mouku a přilijeme 100ml sirupu. Mícháme tak dlouho, dokud není mouka bez hrudek. |
2 | Na pánvi rozpálíme olej a plátky broskví obalíme v těstíčku. Na talíři smícháme cukr se sezamem. Do rozpáleného oleje ponoříme broskve a půl minuty smažíme, dokud není těstíčko nahnědlé a křupavé. |
3 | Ihned po vyndání broskve dáme do talíře se sezamem a smaženku obalíme. Ještě teplé podáváme. |
Poznámka
Můžeme použít broskvový sirup.