Kompotované šípky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kompotované šípky
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 49455 |
Kategorie: | Džemy, zavařeniny |
Ingredience
1,5 kg | Cukr krystal |
3 kg | Šípky čerstvé |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 62g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 0,9mg |
Vláknina | 0,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krystal, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Šípky čerstvé nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Kompotované šípky postup přípravy receptu:
1 | Tvrdší, červené šípky překrojíme, odstraníme zrníčka a nasypeme do vroucí vody. Povaříme do poloměkka, poté vyjmeme a necháme vychladnut. Cukr rozmícháme ve vodě, svaříme, vložíme šípky a znovu vaříme doměkka. Odstavíme a odložíme do druhého dne. Poté opět převaříme. |
2 | Horké šípky i s nálevem rozdělíme do sklenic a ihned zavíčkujeme. Zabalené v dece necháme vychladnout a uložíme na temném a suchém místě. |