Recept

Kuře s arašídovou omáčkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 49472

Ingredience

400 g Kuřecí prsa
50 ml Olej slunečnicový
3 polévková lžíce Omáčka sójová
Omáčka
1 ks Chilli paprička
0,5 ks Cibule červená
1 polévková lžíce Cukr krupice
5 dl Kokosové mléko
160 g Máslo arašídové
12 ml Olej olivový
5 polévková lžíce Omáčka sojová - Tamari
30 ml Víno Saké
30 g Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 784 kcal
Kilojoule 3 282kJ
7% Sacharidy 26 g
81% Tuky 61 g
56% Sodík 1 g
62% Bílkoviny 35 g

Kuře s arašídovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Potom je nakrájíme na stejně velké plátky, které budou mít váhu asi 50 g. Připravené plátky potřeme sojovou omáčkou, naskládáme do misky a dáme na 20 minut do lednice.

2

Příprava omáčky: Cibuli oloupeme, spolu s papričkami nakrájíme a orestujeme v kastrůlku na rozehřátém oleji. Potom do hrnce přidáme arašídové máslo, saké, sojovou omáčku, přilijeme kokosové mléko a vše přivedeme k varu. Když směs začne vřít, tak ji ihned stáhneme ze sporáku. Udržujeme do dalšího použití teplou.

3

Marinované kuřecí maso osmažíme po obou stranách na rozehřátém oleji v pánvi.

4

Hotové maso rozdělíme na talíře, přelijeme teplou omáčkou podáváme. Každou porci ozdobíme nasekanou šalotkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept