Povidla švestková ochucená octem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Povidla švestková ochucená octem
Povidla švestková ochucená octem
| Celkový čas: | 55 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 35 minut |
| Autor: | repa |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
| ID receptu: | 49497 |
| Kategorie: | Džemy, zavařeniny |
Ingredience
| 500 g | Cukr krystal |
| 1 dl | Ocet kvasný lihový |
| 2 kg | Švestky |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 61g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 262,5mg |
| Vláknina | 5g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 15,8mg |
| Vitamín E | 0,4mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krystal, Švestky mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Ocet kvasný lihový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Povidla švestková ochucená octem postup přípravy receptu:
| 1 | Dobře zralé švestky omyjeme, odstraníme stopky a vypeckujeme. Na masovém mlýnku umeleme, přemístíme do kastrolu, přidáme cukr a ocet. Důkladně promícháme a necháme cukr rozpustit. |
| 2 | Poté po částech vaříme. Mezitím stále mícháme. Horká povidla ihned rozdělíme do skleniček, po vychladnutí uzavřeme a uložíme na temném a suchém místě. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit