Jednoduchý recept

Smažené borůvky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	zeleny
Hodnost:	Jen se vezu (100%)
ID receptu:	49508
Kategorie:	Smažené ovoce

Ingredience

1 kg	Borůvky
1 polévková lžíce	Cukr krystal
2,5 dl	Mléko polotučné
100 g	Mouka pšeničná hrubá
2 polévková lžíce	Olej olivový
1 špetka	Sůl
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 300 kcal

Kilojoule 1 254kJ

17% Sacharidy 62 g

5% Tuky 4 g

4% Sodík 81 mg

15% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	40g
Cholesterol	67,6mg
Draslík	212,0mg
Vláknina	13g
Vitamín A	205,6mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	24,3mg
Vitamín E	1,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Borůvky, Cukr krystal, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hrubá, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Smažené borůvky postup přípravy receptu:

1	Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
2	V misce z vajíčka, mléka, cukru a mouky vyšleháme řidší těsto a dochutíme ho špetkou soli.
3	V pánvi rozehřejeme olej a borůvky, které v těstíčku namáčíme, prudce upečeme a podáváme.