Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 49549

Ingredience

100 g Cukr krupice
80 g Cukr třtinový
2 dl Mléko plnotučné
80 g Sezam - semena
2 polévková lžíce Sezamová semínka černá
2 dl Smetana 33% (šlehačka)
8 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 339 kcal
Kilojoule 1 419kJ
8% Sacharidy 28 g
28% Tuky 21 g
4% Sodík 86 mg
19% Bílkoviny 11 g

Sezamový černý krém postup přípravy receptu:

1

Nejdříve na strojku na mák rozemeleme černá sezamová semínka a necháme je stranou k dalšímu použití.

2

Do mixéru vsypeme cukr, přidáme žloutky a mixujeme asi tak 3 minuty. V kastrůlku zahřejeme mléko spolu se smetanou a ještě teplé vlijeme ke žloutkům a cukru, aby se cukr rozpustil. Mixujeme ještě 1 minutu, přimícháme rozemletá černá sezamová semínka a důkladně promícháme.

3

Připravenou hmotu naplníme do 8 zapékacích mističek, které naskládáme na plech. Ten naplníme vodou do výšky mističek a v předehřáté troubě pečeme až 60 minut.

4

Vytáhneme z trouby, necháme vychladnout a udržujeme v lednici. Před podáváním posypeme každý krém třtinovým cukrem a černými sezamovými semínky a podáváme.

Poznámka

Tento krém podáváme jako studený, sladký dezert.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept