Jednoduchý recept

Sýrové koláčky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 49633
Kategorie: Jednohubky, Kanapky, Tapas

Ingredience

100 g Máslo čerstvé
125 g Mouka pšeničná hladká T 650
10 g Paprika mletá sladká
100 ml Smetana 12% (konzumní)
125 g Sýr Ementál (Primátor)
Náplň
10 g Hořčice Dijonská
100 g Máslo čerstvé
2 g Pepř černý mletý
100 g Šunka dušená
250 g Sýr Čedar
4 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 516 kcal
Kilojoule 2 160kJ
4% Sacharidy 14 g
57% Tuky 43 g
10% Sodík 202 mg
34% Bílkoviny 19 g

Sýrové koláčky postup přípravy receptu:

1

Do mísy nasypeme mouku, strouhaný ementál, mletou papriku, přidáme máslo, smetanu a vypracujeme těsto.

2

Vyválíme na slabší plát, hrníčkem vykrajujeme kolečka, která vyskládáme na plech potažený pečícím papírem a upečeme v rozehřáté troubě dozlatova. Koláčky vyndáme a necháme chladnout.

3

Mezitíme připravíme náplň. Do misky vsypeme strouhaný čedar, přidáme máslo, pikantní hořčici, nadrobno nakrájenou šunku, žloutky, opepříme a důkladně promícháme. Náplň naneseme na upečené koláčky a ještě v troubě krátce zapečeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept