Brokolicová pomazánka se sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brokolicová pomazánka se sýrem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | DANAE |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (88%) |
ID receptu: | 49641 |
Kategorie: | Pomazánky |
Ingredience
500 g | Brokolice |
1 ks | Cibule |
150 g | Jogurt bílý |
250 g | Majonéza |
2 g | Pepř bílý |
20 g | Salám měkký bezlepkový |
2 g | Sůl |
150 g | Sýr Eidam cihla 40% |
2 polévková lžíce | Tamarindová pasta |
0,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 31,1mg |
Draslík | 498,8mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 37,6mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 113,6mg |
Vitamín E | 8,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Jogurt bílý, Majonéza, Pepř bílý, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Salám měkký bezlepkový, Sýr Eidam cihla 40%, Tamarindová pasta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brokolicová pomazánka se sýrem postup přípravy receptu:
1 | Brokolici očistíme, důkladně propláchneme pod tekoucí vodou a v osolené vodě ji povaříme, než změkne a necháme ji okapat. Než se brokolice uvaří nasekáme cibuli nadrobno, bezlepkový salám nakrájíme na nudličky a tvrdý sýr nastrouháme. Poté všechny připravené suroviny smícháme v míse, přimícháme jogurt, majonézu a okořeníme Tamarindovopu pastou a bílým pepřem. |
2 | Hotovou pomazánku dobře promícháme a necháme ji v lednici odležet. |
Poznámka
Servírujeme ji studenou, s bezlepkovým pečivem.