Kuře s omáčkou bang-bang - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře s omáčkou bang-bang
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 35 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | Gordon Ramsey |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (23%) |
ID receptu: | 49676 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
250 g | Arašídová pomazánka |
5 kávová lžička | Chilli omáčka |
1 ks | Cibule |
3 ks | Cibulka jarní |
800 g | Kuřecí maso uzené |
1 ks | Mrkev kořen |
6 polévková lžíce | Olej rostlinný |
5 polévková lžíce | Olej sezamový |
1 ks | Salát ledový |
4 kávová lžička | Sezam - semena |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 620,9mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,5mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli omáčka, Cibule, Cibulka jarní, Olej rostlinný, Olej sezamový, Salát ledový, Sezam - semena mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Arašídová pomazánka, Kuřecí maso uzené, Mrkev kořen mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře s omáčkou bang-bang postup přípravy receptu:
1 | Uzená kuřecí prsa nakrájíme na silné plátky, oloupanou mrkev, jarní cibulky a červenou cibuli na tenké nudličky, mírně opražíme sezamová semínka a na listy rozebereme opraný a osušený ledový salát. |
2 | Potom připravíme omáčku bang-bang. Arašídovou pomazánku rozšleháme ve varné misce se sladkou chilli omáčkou, sezamovým a rostlinným olejem, misku postavíme do rendlíku s vařící vodou a omáčku ohřejeme. |
3 | Salátové listy rozložíme na plochou mísu, na ně dáme kuřecí maso, které obložíme nakrájenou zeleninou. |
4 | Vše posypeme opraženým sezamem a předkrm podáváme. |