Jednoduchý recept

Krupicové noky s borůvkovou omáčkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (100%)
ID receptu: 49700
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

400 g Borůvky
100 g Cukr krupice
130 g Krupička dětská
80 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Solamyl
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

47% Kalorie 928 kcal
Kilojoule 3 882kJ
36% Sacharidy 131 g
56% Tuky 42 g
22% Sodík 434 mg
23% Bílkoviny 13 g

Krupicové noky s borůvkovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Borůvky pečlivě přebereme, opláchneme studenou vodou a necháme je okapat. Pak je promíchané s cukrem vaříme v hrnci na mírném ohni 5 až 10 minut. Na konci vaření přidáme k borůvkám Solamyl, rozmíchaný ve lžíci studené vody, a borůvky ještě chvilku provaříme.

2

V míse utřeme do pěny máslo se žloutky, pak přidáme trochu soli a přimícháme krupici. Z těsta vykrajujeme lžící noky, které vaříme v osolené vroucí vodě. Během vaření noky občas promícháme.

3

Uvařené noky rozdělíme na servírovací talíře, přelijeme borůvkovou omáčkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept