Kuřecí čtvrtky pečené na borůvkách - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí čtvrtky pečené na borůvkách
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 49703 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 dl | Borůvky |
1 polévková lžíce | Koření grilovací |
4 ks | Kuřecí čtvrtky |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 kávová lžička | Sůl |
2,5 dl | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 12,0mg |
Draslík | 38,5mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,9mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Borůvky, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Koření grilovací, Kuřecí čtvrtky, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí čtvrtky pečené na borůvkách postup přípravy receptu:
1 | Borůvky přebereme, opláchneme studenou vodou, necháme je okapat a pak mírně rozmačkáme. |
2 | Kuřecí čtvrtky omyjeme, osušíme, osolíme a dáme do pekáče, který jsme vymazali máslem. Posypeme grilovacím kořením, podlijeme vodou a přiklopené pečeme v troubě, předehřáté na 220 stupňů. Když maso změkne, přidáme k němu borůvky a bez pokličky ho dopečeme, až má zlatavou křupavou kůrku. Během dopékání ho přelíváme výpekem s borůvkami. |
Poznámka
Místo čerstvých borůvek můžeme použít borůvkový kompot. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.