Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 49736

Ingredience

20 ks Chilli paprička
0,5 ks Kokos čerstvý
0,5 kávová lžička Kurkuma
1 kg Losos - filety
3 ks Mango
1 kávová lžička Sůl
4 polévková lžíce Tamarindová šťáva

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 569 kcal
Kilojoule 2 382kJ
9% Sacharidy 33 g
45% Tuky 34 g
13% Sodík 263 mg
66% Bílkoviny 37 g

Losos po indicku postup přípravy receptu:

1

Rybu zbavíme nečistot a nakrájíme na plátky, ochutíme špetkou soli a odložíme bokem. Chilli papričky zbavíme jadérek a společně s kurkumou napůl rozemeleme. Následně přidáme tamarindovou šťávu a meleme, dokud není směs pořádně rozemletá.

2

Nastrouháme si dužninu z kokosu a smícháme ji s kořením. Celou směs následně důkladně ohřejeme na pánvi. Přidáme sušené mango a mícháme. Ve chvíli, kdy je směs teplá, přidáme plátky lososa a smažíme. Po usmažení můžeme servírovat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept