Kuřecí prsa s pomerančovou šťávou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí prsa s pomerančovou šťávou
Kuřecí prsa s pomerančovou šťávou
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 49805 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
3 stroužek | Česnek |
2 ks | Chilli paprička zelená |
1 kávová lžička | Kari koření |
4 dl | Kokosové mléko |
30 g | Kopr čerstvý |
400 g | Kuřecí prsa |
1 dl | Olej slunečnicový |
70 ml | Omáčka sójová |
1 ks | Paprika červená |
4 dl | Pomerančová šťáva |
10 g | Pórek |
2 polévková lžíce | Smetana 33% (šlehačka) |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 67,6mg |
Draslík | 687,4mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 30,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 82,6mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Kari koření, Kokosové mléko, Kopr čerstvý, Olej slunečnicový, Paprika červená, Pomerančová šťáva, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chilli paprička zelená, Kuřecí prsa, Omáčka sójová, Pórek, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí prsa s pomerančovou šťávou postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí maso umyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky, které dáme do misky. Přidáme oloupaný a prolisovaný 1 ks česneku, sójovou omáčku, vše zalijeme pomerančovou šťávou a necháme v lednici 30 minut. |
2 | V pánvi rozpálíme olej, vložíme připravené maso a orestujeme ho. Přimícháme oloupaný a drobně nakrájený česnek a cibuli, na tenké plátky nakrájenou červenou papriku s chilli papričkou. V restování pokračujeme ještě 3 minuty. Následně do pánve vlijeme zbylou šťávu, ve které bylo naložené maso, přilijeme kokosové mléko, na tenká kolečka nakrájený pórek. Podle vlastní chuti dochutíme kari kořením a solí. Těsně před dokončením vaření vlijeme smetanu a pánev odstavíme ze sporáku. |
3 | Hotové jídlo naporcujeme na talíře, ozdobíme nasekaným koprem a s vhodnou přílohou podáváme. |
Poznámka
Takto připravená prsa podáváme teplá, vhodnou přílohou je dušená rýže nebo smažené hranolky.