Jednoduchý recept

Borůvkový chlebíček z třeného těsta

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	70 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	50 minut

Autor:	urban.z
Hodnost:	Rozkoukávám se (28%)
ID receptu:	49948
Kategorie:	Sladké chlebíčky

Ingredience

150 g	Cukr krystal
1 ks	Cukr vanilka
150 g	Hera
1,5 dl	Kompot borůvkový
2 kávová lžička	Kypřicí prášek do pečiva
1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
4 polévková lžíce	Mléko polotučné
250 g	Mouka polohrubá
2 polévková lžíce	Solamyl
3 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 516 kcal

Kilojoule 2 160kJ

18% Sacharidy 66 g

34% Tuky 25 g

3% Sodík 63 mg

16% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	65g
Cholesterol	127,1mg
Draslík	160,9mg
Vláknina	4g
Vitamín A	150,2mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,3mg
Vitamín E	5,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krystal, Kompot borůvkový, Kypřicí prášek do pečiva, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Hera, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Borůvkový chlebíček z třeného těsta postup přípravy receptu:

1	V míse ušleháme Heru s krystalovým a vanikovým cukrem do pěny, pak přimícháme vajíčko. Mouku smícháme s kypřícím práškem a přidáme ji do mísy k pěně. Přilijeme mléko a vypracujeme těsto.
2	Zapékací formu vymažeme máslem a polovinu těsta do ní rovnoměrně rozložíme. Zbylé těsto smícháme s kompotem včetně šťávy, se Solamylem a pak rozprostřeme na světlé těsto ve formě. Vidličkou těsto "protáhneme", aby vzniklo mramorování.
3	Formu s těstem dáme do trouby předehřáté na 175 stupňů a pečeme přibližně 45 až 50 minut.
4	Upečený chlebíček necháme ve formě chvíli chladnout, pak opatrně vyklopíme, přikryjeme utěrkou a necháme zcela vychladnout.