Závitek z lososa s humrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 26 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Závitek z lososa s humrem
Celkový čas: | 26 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 6 minut |
Autor: | Jaroslav Sapík |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (12%) |
ID receptu: | 49977 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
100 g | Krabí tyčinky |
200 g | Losos uzený |
100 g | Máslo čerstvé |
20 g | Pažitka |
1 ks | Rajčata |
5 g | Sůl |
5 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 755,4mg |
Draslík | 788,9mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,9mg |
Vitamín E | 2,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 59,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Krabí tyčinky, Losos uzený, Pažitka, Rajčata, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Závitek z lososa s humrem postup přípravy receptu:
1 | Vejce vaříme do polotvrda asi 6 minut, ihned zchladíme a oloupeme. Do misky vyjmeme žloutky a vyšleháme s máslem a solí do pěny. |
2 | Plátky lososa potřeme žloutkovou pěnou, na okraj položíme kousek krabího masa a lososa svineme do závitku. |
3 | Závitky urovnáme na talíř, pomocí zdobítka na vršcích vytvoříme kopečeky žloutkové pěny, ozdobíme plátkem rajčete a posypeme nasekanou pažitkou. |