Jednoduchý recept

Koláč s tvarohovou náplní a borůvkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 49983

Ingredience

250 g Borůvky
105 g Cukr moučkový
5 g Kypřicí prášek do pečiva
100 g Mouka polohrubá
55 g Máslo čerstvé
0,5 dl Olej slunečnicový
200 g Tvaroh měkký
2 ks Vejce slepičí
0,5 dl Voda pitná
25 g Želatina

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 362 kcal
Kilojoule 1 513kJ
10% Sacharidy 38 g
24% Tuky 18 g
2% Sodík 37 mg
25% Bílkoviny 14 g

Koláč s tvarohovou náplní a borůvkami postup přípravy receptu:

1

Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat.

2

Tvaroh v misce smícháme s 50 g másla, 2 lžícemi moučkového cukru a polovinou borůvek.

3

Vajíčka rozklepneme, bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme z nich tuhý sníh.

4

Ve větší míse ušleháme žloutky s horkou vodou a zbylým moučkovým cukrem. Pak vmícháme mouku s přáškem do pečiva, olej a tuhý sníh, vyšlehaný ze dvou bílků.

5

Těsto rozprostřeme do máslem vymazané dortové formy a upečeme ve středně vyhřáté troubě.

6

Vychladlý korpus potřeme ochuceným tvarohem, na něj nasypeme zbylé borůvky a zalijeme předem rozpuštěnou želatinou. Necháme ztuhnout, nakrájíme na porce a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept