Kynuté kapsičky s ovocnou náplní - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kynuté kapsičky s ovocnou náplní
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 60 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 50019 |
Kategorie: | Sladké pečivo |
Ingredience
1 ks | Banány |
2 hrst | Borůvky sušené |
100 g | Cukr krupice |
20 g | Droždí |
80 g | Hera |
1 ks | Jablka |
1 hrst | Mandle |
1,5 dl | Mléko polotučné |
450 g | Mouka pšeničná hladká |
1 hrst | Rozinky tmavé |
1 špetka | Sůl |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 125,2mg |
Draslík | 327,9mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 180,6mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,4mg |
Vitamín E | 4,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Banány, Cukr krupice, Droždí, Jablka, Mandle, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hera, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká, Rozinky tmavé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Borůvky sušené nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Kynuté kapsičky s ovocnou náplní postup přípravy receptu:
1 | V míse z mouky, mléka, dvou vajec, Hery, droždí, cukru a soli vypracujeme těsto, které necháme přikryté utěrkou na teplém místě vykynout. |
2 | Mandle spaříme horkou vodou, oloupeme a nasekáme najemno. |
3 | Banán oloupeme a nakrájíme na malé kousky, oloupané jablko najemno nastrouháme. |
4 | Borůvky, rozinky, mandle, nakrájený banán a nastrouhané jablko v míse smícháme. |
5 | Z vykynutého těsta vyválíme plát o síle půl až jeden centimetr a rozkrájíme jej na menší čtverce. Doprostřed každého dáme náplň z ovoce a přehneme tak, aby vytvořil trojúhelník. Strany k sobě důkladně přimáčkneme. |
6 | Kapsičky přeneseme na plech s pečicím papírem, potřeme je rozšlehaným vajíčkem a pečeme dozlatova přibližně 20 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů. |
7 | Podáváme teplé. |