Koláč z litého těsta s meruňkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Koláč z litého těsta s meruňkami
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | zeleny |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (100%) |
ID receptu: | 50045 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
1 polévková lžíce | Cukr krupice |
2 polévková lžíce | Cukr moučkový |
0,5 kg | Meruňky |
2,5 dl | Mléko polotučné |
100 g | Mouka polohrubá |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 86,0mg |
Draslík | 259,5mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,3mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Meruňky, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Koláč z litého těsta s meruňkami postup přípravy receptu:
1 | Meruňky rozpůlíme a odstraníme z nich pecky, opláchneme je studenou vodou a necháme okapat. |
2 | Vajíčka rozklepneme, bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme z nich tuhý sníh. |
3 | V míse z mléka, žloutků, krupicového cukru a polohrubé mouky vypracujeme hladké řidší těsto, do kterého zlehka přimícháme sníh z bílků. |
4 | Těsto nalijeme do vymazané zapékací formy, rozložíme na něj půlky meruněk a ve středně vyhřáté troubě pečeme přibližně 20 minut. |
5 | Upečený koláč pocukrujeme, nakrájíme a podáváme. |