Borůvky smažené v těstíčku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Borůvky smažené v těstíčku
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 50068 |
Kategorie: | Smažené ovoce |
Ingredience
250 g | Borůvky |
2 polévková lžíce | Cukr moučkový |
2 kávová lžička | Cukr vanilka |
1 špetka | Kypřicí prášek do pečiva |
3 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká |
50 ml | Olej slunečnicový |
120 g | Smetana 33% (šlehačka) |
1 ks | Vejce slepičí |
1,5 dl | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 37g |
---|---|
Cholesterol | 188,7mg |
Draslík | 150,5mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 208,7mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,1mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Borůvky, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Olej slunečnicový, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Mouka pšeničná hladká, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Borůvky smažené v těstíčku postup přípravy receptu:
1 | Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. |
2 | Moučkový cukr smícháme s cukrem vanilkovým. |
3 | V míse smícháme mouku a prášek do pečiva, přidáme cvajíčko a přilijeme vodu. Vše rozšleháme na husté těstíčko. Borůvky do těstíčka namáčíme a smažíme zprudka v rozehřátém oleji v pánvi. |
4 | Osmažené borůvky v těstíčku necháme krátce okapat, ještě teplé je pocukrujeme moučkovým cukrem, přizdobíme ušlehanou šlehačkou a podáváme. |