Borůvky smažené ve vinném těstíčku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Borůvky smažené ve vinném těstíčku
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 50070 |
Kategorie: | Poháry, ovoce |
Ingredience
250 g | Borůvky |
20 g | Cukr skořicový |
20 g | Mouka pšeničná hladká |
0,5 dl | Olej stolní |
3 polévková lžíce | Poleva čokoládová |
120 g | Smetana 33% (šlehačka) |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
1 dl | Víno bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 49g |
---|---|
Cholesterol | 311,9mg |
Draslík | 271,7mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 350,3mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,1mg |
Vitamín E | 1,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Borůvky, Olej stolní, Poleva čokoládová, Sůl, Vejce slepičí, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr skořicový, Mouka pšeničná hladká, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Borůvky smažené ve vinném těstíčku postup přípravy receptu:
1 | Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. |
2 | V míse z mouky, soli, vajíček a vína ušleháme hustší těstíčko. Suché borůvky v těstíčku obalujeme, smažíme v pánvi na rozehřátém oleji a ještě horké je obalujeme ve skořicovém cukru. |
3 | Usmažené borůvky na talíři přizdobíme ušlehanou šlehačkou s čokoládovou polevou a podáváme. |