Recept

Kuře na zelenině s olivami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 50085

Ingredience

1 ks Bobkový list
2 ks Cibule
800 g Kuřecí prsa
3 g Majoránka
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej rostlinný
100 g Olivy černé
800 g Paprika červená
6 g Pepř černý mletý
300 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
10 g Sůl
4 g Tymián čerstvý
2 dl Víno červené
3 dl Vývar drůbeží
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 594 kcal
Kilojoule 2 485kJ
7% Sacharidy 26 g
29% Tuky 22 g
89% Sodík 2 g
84% Bílkoviny 47 g

Kuře na zelenině s olivami postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa osušíme, podélně rozkrojíme na menší plátky, osolíme a opepříme. V hluboké pánvi rozpálíme olej a maso zprudka orestujeme ze všech stran, vyjmeme a necháme na talíři. Do výpeku přidáme máslo a na něm zpěníme nasekaný česnek a cibuli nadrobno. Přidáme rozpůlené papriky zbavené jádřinců, konzervovaná rajčata a vypeckované olivy a krátce podusíme. Na tento základ vložíme plátky masa, podlijeme vínem a vývarem, přidáme bylinky a zakryté dusíme na mírném ohni 45 minut.

2

Odstraníme bobkový list, podle chuti osolíme, opepříme a můžeme podávat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept