Recept

Kari polévka s pistáciemi

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 50099

Ingredience

40 g Celozrnné rýžové vločky
20 ml Citronová šťáva
20 g Kari koření
150 g Kuřecí prsa
60 g Máslo čerstvé
40 ml Olej olivový
2 g Pepř bílý
2 g Pepř cayenský
40 g Pistácie
5 cl Sherry brandy
100 ml Smetana 16% (pochoutková)
8 g Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1 l Vývar drůbeží
1 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 782 kcal
Kilojoule 3 272kJ
8% Sacharidy 29 g
54% Tuky 40 g
81% Sodík 2 g
32% Bílkoviny 18 g

Kari polévka s pistáciemi postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa nakrájíme na malé nudličky a na pánvi opečeme dozlatova na olivovém oleji.

2

V hrnci na másle zpěníme nasekanou šalotku, přidáme rýžové vločky a kari, zalijeme vývarem a 10 minut povaříme na mírném ohni. Do polévky vložíme nudličky masa, ochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou, cayenským pepřem a trochou sherry. Do již odstavené polévky vmícháme smetanu se žloutkem a nakonec nasekané pistácie.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept