Copánek plněný směsí z mletého hovězího - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Copánek plněný směsí z mletého hovězího
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 5013 |
Ingredience
3 stroužek | Česnek |
3 ks | Cibule |
750 g | Hovězí maso mleté |
500 g | Listové těsto |
7 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Rajčatová šťáva |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 212,3mg |
Draslík | 547,7mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 100,3mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,7mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 30,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Hovězí maso mleté, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Listové těsto, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Rajčatová šťáva mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Copánek plněný směsí z mletého hovězího postup přípravy receptu:
1 | Nakrájíme cibuli, smícháme s mletým masem a vejcem, prolisovaným česnekem, rajčatovou šťávou a strouhankou. |
2 | Osolíme a opepříme. Rozpůlíme a rozválíme těsto na dvě 15cm dlouhé placky. |
3 | Pomažeme je rozpuštěným máslem. |
4 | Masovou směs rozdělíme na placky z listového těsta. Srolujeme a položíme na plech s pečícím papírem. |
5 | Potřeme roládu rozšlehaným vejcem a 30 minut pečeme. |