Jednoduchý recept

Marmeláda z borůvek

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (28%)
ID receptu: 50133
Kategorie: Džemy, zavařeniny

Ingredience

2 kg Borůvky
300 g Cukr krystal

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 288 kcal
Kilojoule 1 203kJ
20% Sacharidy 74 g
1% Tuky 1 g
0% Sodík 3 mg
3% Bílkoviny 2 g

Marmeláda z borůvek postup přípravy receptu:

1

Borůvky pečlivě přebereme a v cedníku důkladně propláchneme studenou vodou.

2

Borůvky potom ve větším nižším hrnci za stálého míchání svaříme na polovinu, přidáme k nim cukr, mícháme a ještě krátce provaříme.

3

Horkou marmeládou plníme čisté sklenice, které uzavřeme a marmeládu v nich necháme pomalu zcela vychladnout.
Poznámka

Dostatečně uvařenou marmeládu poznáme tak, že na talířek kápneme část uvařené směsi a prochladlá marmeláda by se už neměla roztékat. Borůvková marmeláda je vynikající k plnění buchet nebo knedlíků a k potírání lívanců nebo palačinek.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept