Jednoduchý recept

Borůvkový džem s vaječným koňakem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (100%)
ID receptu: 50140
Kategorie: Džemy, zavařeniny

Ingredience

1 kg Borůvky
0,8 kg Cukr krupice
1 balení Cukr želírovací
5 polévková lžíce Koňak vaječný
1,5 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 446 kcal
Kilojoule 1 866kJ
31% Sacharidy 113 g
1% Tuky 1 g
0% Sodík 3 mg
2% Bílkoviny 1 g

Borůvkový džem s vaječným koňakem postup přípravy receptu:

1

Borůvky pečlivě přebereme a v cedníku důkladně propláchneme studenou vodou. V nižším hrnci je podlijeme trochou vody, smícháme s cukrem a 10 minut vaříme.

2

Potom přidáme želírovací cukr, promícháme a ještě 5 minut necháme vařit.

3

Hrnec odstavíme z ohně, k džemu přimícháme vaječný koňak a horkým ihned plníme čisté zavařovací sklenice, které uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme pomalu vychladnout.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept