Jednoduchý recept

Remuláda se sardelkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	23 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	8 minut

Autor:	trava
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	50196
Kategorie:	Dresinky

Ingredience

40 g	Cibule
20 g	Kapary
200 g	Majonéza
30 g	Okurky nakládané
2 g	Pepř černý mletý
30 g	Sardelové řezy
6 g	Sůl
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 401 kcal

Kilojoule 1 679kJ

1% Sacharidy 4 g

55% Tuky 41 g

61% Sodík 1 g

10% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	67,7mg
Draslík	90,0mg
Vláknina	785,0mg
Vitamín A	88,1mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,8mg
Vitamín E	6,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Majonéza, Okurky nakládané, Sardelové řezy, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kapary, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Remuláda se sardelkou postup přípravy receptu:

Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme studenou vodou, oloupeme a nakrájíme nadrobno. Nakládané okurky necháme okapat, nastrouháme nahrubo, trochu láku si ponecháme, cibuli, sardelové filety z konzervy a kapary nakrájíme na drobné kostičky. Majonézu osolíme, opeříme, přilijeme trochu láku od okurek, přidáme okurky, cibuli, sardelku, kapary, vejce a opatrně, ale důkladně promícháme.

Před podáváním necháme uležet v chladu.