Jogurtová omáčka s okurkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Jogurtová omáčka s okurkou
Jogurtová omáčka s okurkou
| Celkový čas: | 10 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | fik |
|---|---|
| Hodnost: | Jen se vezu (79%) |
| ID receptu: | 50208 |
| Kategorie: | Dresinky |
Ingredience
| 10 ml | Citronová šťáva |
| 300 g | Jogurt bílý |
| 4 g | Kmín římský |
| 1 g | Koriandr mletý |
| 15 g | Máta |
| 200 g | Okurka salátová |
| 6 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 3g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 122,7mg |
| Vláknina | 1g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 5,4mg |
| Vitamín E | 0,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Kmín římský, Koriandr mletý, Máta, Okurka salátová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Jogurt bílý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Jogurtová omáčka s okurkou postup přípravy receptu:
| 1 | Salátovou okurku oloupeme, rozřízneme, vyškrábneme semínka a zbytek nastrouháme nahrubo. Okurku vložíme do skleněné misky, přidáme bílý jogurt, ochutíme solí, římským kmínem, mletým koriandrem, zakápneme citronovou šťávou a nakonec přimícháme nadrobno posekané lístečky máty. |
| 2 | Před podáváním necháme v chladu uležet. |
Poznámka
Omáčku můžeme naředit jogurtovým mlékem a podávat jako osvěžující nápoj.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit