Jednoduchý recept

Taštičky plněné kuřecími prsíčky s ananasem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 50267

Ingredience

Těsto
8 g Kypřicí prášek do pečiva
250 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 g Olej olivový extra panenský
30 ml Sherry brandy
5 g Sůl
150 ml Voda pitná
Náplň
40 g Ananas
50 g Cibule
3 g Kari koření
200 g Kuřecí maso grilované
20 g Mandle plátky
40 ml Mléko polotučné
30 g Olej olivový
1 g Pepř černý mletý
20 g Rozinky tmavé
5 g Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
15 g Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 595 kcal
Kilojoule 2 489kJ
16% Sacharidy 59 g
38% Tuky 28 g
49% Sodík 983 mg
44% Bílkoviny 25 g

Taštičky plněné kuřecími prsíčky s ananasem postup přípravy receptu:

1

V míse smícháme mouku s kypřícím práškem, přilijeme olej, teplou vodu, sherry, osolíme a vypracujeme hladké těsto. Necháme v chladu uležet.

2

Mezitím připravíme náplň. Cibuli nakrájíme nadrobno, kuřecí prsa a plátek ananasu nakrájíme na kostičky, zázvor nastrouháme nahrubo.

3

V pánvi rozehřejeme olivový olej, přisypeme cibuli a osmahneme. Přidáme maso, ananas, rozinky, zázvor, mandlové plátky, osolíme, opepříme, přidáme kari koření a pár minut podusíme, dokud se tekutina téměř neodpaří.

4

Těsto rozválíme na tenký plát, skleničkou vykrajujeme středně velká kolečka, doprostřed každého kolečka položíme lžičku nápně z pánve, těsto přehneme napůl a okraje přimáčkneme. Plech vysteleme papírem na pečení, na něj vyskládáme plněné taštičky, potřeme žloutky rozkvedlanými v mléce, vložíme do vyhřáté trouby a přibližně 20 minut pečeme.

5

Taštičky upravíme na talířky a teplé podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept