Jednoduchý recept

Vepřové nudličky s křenovým krémem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	23 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	8 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	50272
Kategorie:	Krémy, polevy

Ingredience

15 g	Kompot brusinkový
20 g	Křen
25 ml	Olej rostlinný
2 g	Pepř černý mletý
10 ml	Smetana 16% (pochoutková)
6 g	Sůl
200 g	Vepřová panenka
50 g	Žervé

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 101 kcal

Kilojoule 422kJ

1% Sacharidy 3 g

7% Tuky 5 g

35% Sodík 703 mg

20% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	1g
Cholesterol	25,8mg
Draslík	289,0mg
Vláknina	585,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,1mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Křen, Olej rostlinný, Sůl, Vepřová panenka mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kompot brusinkový, Pepř černý mletý, Smetana 16% (pochoutková), Žervé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vepřové nudličky s křenovým krémem postup přípravy receptu:

1	Vepřovou panenku nakrájíme na širší nudličky, osolíme, opepříme a v pánvi na oleji osmažíme ze všech stran.
2	Křen nastrouháme najemno, vmícháme do žervé, přidáme smetanu, lžičku brusinkového kompotu a promícháme.
3	Kousky masa upravíme na servírovací tác, na každý kousek masa naneseme trochu křenového krému a podáváme.