Bezlepkové bramboráky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bezlepkové bramboráky
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | DANAE |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (88%) |
ID receptu: | 50296 |
Ingredience
8 ks | Brambory |
3 stroužek | Česnek |
1 polévková lžíce | Majoránka |
3 polévková lžíce | Mouka bezlepková |
200 ml | Olej slunečnicový |
2 g | Pepř černý mletý |
2 g | Sůl |
250 g | Šunka dušená |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 23g |
---|---|
Cholesterol | 153,9mg |
Draslík | 728,6mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 181,9mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 19,7mg |
Vitamín E | 20,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Majoránka, Olej slunečnicový, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka bezlepková, Pepř černý mletý, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bezlepkové bramboráky postup přípravy receptu:
1 | Brambory oškrábeme a nastrouháme, česnek utřeme, dušenou šunku nakrájíme na malé kousky. |
2 | S nastrouhanými brambory smícháme nakrájenou šunku, celá vejce, majoránku a směs ochutíme solí a pepřem. |
3 | Potom do směsi vmícháme bezlepkovou mouku, takže nám vznikne řidší těsto. Těsto pak naléváme na pánev s rozpáleným tukem a smažíme bramboráky. Hotový pokrm podáváme teplý. |