Medový dort - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Medový dort
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 5031 |
Kategorie: | Pečené dorty |
Ingredience
40 g | Cukr moučkový |
1 kávová lžička | Koření perníkové |
40 g | Mandle |
240 g | Med včelí |
140 g | Mouka polohrubá |
100 g | Poleva citronová |
6 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 69g |
---|---|
Cholesterol | 245,3mg |
Draslík | 170,4mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 282,5mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,2mg |
Vitamín E | 2,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Mandle, Med včelí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka polohrubá, Poleva citronová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Koření perníkové nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Medový dort postup přípravy receptu:
1 | Med rozvaříme a necháme vychladit. |
2 | Ušleháme z bílků tuhý sníh a vmícháme do něj med. |
3 | Vyšleháme žloutky s cukrem, vlijeme do medové směsi, přidáme mouku, nastrouhané mandle a lžičku perníkového koření. |
4 | Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a 40 minut pečeme při 180 stupních. |
5 | Citronovou polevu rozpustíme a po vychladnutí vylijeme na dort. Dle fantazie ozdobíme. |