Jednoduchý recept

Koláč z listového těsta s mrkví, pórkem a šunkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 50338

Ingredience

500 g Listové těsto
500 g Mrkev kořen
1 špetka Pepř černý mletý
250 g Pórek
1 hrst Slunečnice - semena
200 g Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl
3 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná
250 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 461 kcal
Kilojoule 1 928kJ
10% Sacharidy 34 g
39% Tuky 29 g
4% Sodík 71 mg
27% Bílkoviny 15 g

Koláč z listového těsta s mrkví, pórkem a šunkou postup přípravy receptu:

1

Šunku nakrájíme na malé kousky. Mrkev oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na tenké nudličky. Pórek opláchneme studenou vodou a příčně najemno nakrájíme. Mrkev i pórek krátce povaříme v osolené vodě, pak slijeme a necháme v sítu okapat. Připravenou zeleninu v míse smícháme s kousky šunky a ochutíme pepřem a solí.

2

V misce metlou smícháme smetanu s vejci, podle chuti opepříme a osolíme.

3

Kulatou koláčovou formu vypláchneme studenou vodou. Do vlhké formy rozprostřeme vyválené listové těsto a vytvarujeme vyšší okraje. Na těsto rovnoměrně rozložíme smíchanou mrkev s pórkem a šunkou, zalijeme smetanou s vejci a posypeme semínky slunečnice.

4

Koláč pečeme přibližně 20 minut v troubě, předehřáté na 200 stupňů.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept