Koláč se švestkami a ořechy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Koláč se švestkami a ořechy
Koláč se švestkami a ořechy
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | zeleny |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (100%) |
ID receptu: | 50348 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
2 polévková lžíce | Cukr krupice |
2 polévková lžíce | Hera |
0,5 l | Kompot švestkový |
1,5 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
1,5 dl | Mléko polotučné |
150 g | Mouka pšeničná hladká |
2 polévková lžíce | Ořechy vlašské |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 43,4mg |
Draslík | 167,5mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 240,8mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kompot švestkový, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy vlašské, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hera, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Koláč se švestkami a ořechy postup přípravy receptu:
1 | Švestkový kompot slijeme a švestky necháme v cedníku okapat. Ořechy nasekáme najemno. |
2 | V míse utřeme do pěny cukr a vajíčko, přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem, promícháme, podle potřeby přiléváme mléko a vypracujeme těsto. |
3 | Z těsta vyválíme kulatý plát podle velikosti dortové formy, ze zbylého těsta pak váleček, dlouhý jako obvod formy. Formu vymažeme Herou, na dno položíme kulatý plát těsta a kolem okraje formy váleček z těsta. Pečeme ve středně vyhřáté troubě, když je těsto napůl upečené, rozprostřeme na něj půlky švestek, které pak ještě posypeme cukrem a nakrájenými ořechy. Koláč dáme zpět do trouby a dopečeme. |
4 | Upečený koláč necháme ve formě chvíli zchladnout, pak ho z ní vyndáme a před krájením necháme vychladnout úplně. |