Recept

Pikantní grilované kuře

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 50361

Ingredience

1 ks Cibule
1 ks Kuře
1 polévková lžíce Med včelí
30 g Mouka pšeničná hladká
50 ml Olej rostlinný
1 polévková lžíce Paprika mletá sladká
1 polévková lžíce Pepř černý mletý
200 ml Rajčata
1 polévková lžíce Sůl
50 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 724 kcal
Kilojoule 3 029kJ
3% Sacharidy 10 g
68% Tuky 51 g
26% Sodík 524 mg
96% Bílkoviny 54 g

Pikantní grilované kuře postup přípravy receptu:

1

Nejprve si připravíme pikantní marinádu. Na 40 ml rozpáleného oleje lehce osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme rozmačkaná rajčata, med, papriku, pepř a sůl a pořádně zamícháme. Vodu s moukou smícháme stranou a pozvolna je přidáváme k marinádě, kterou na mírném ohni ohříváme na pánvi. Vaříme cca 20 minut.

2

Kuře naporcujeme a důkladně potřeme vytvořenou marinádou. Dáme do ledničky a necháme dvě hodiny odležet.

3

Gril si rozehřejeme na střední teplotu a rošt potřeme zbylým olejem. Maso grilujeme 30 minut, není potřeba ho příliš často otáčet. Pravidelně ho potíráme vytvořenou marinádou.

Poznámka

Jako přílohu můžeme zvolit grilovaný lilek či cuketu. Zeleninu během grilování můžeme také potírat pikantní marinádou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept