Jednoduchý recept

Grilované jehněčí s kuskusem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (14%)
ID receptu: 50367
Kategorie: Maso

Ingredience

1 kg Jehněčí kotlety
1 polévková lžíce Koření grilovací
300 g Kuskus
80 g Mandle
50 ml Máslo čerstvé
50 ml Olej rostlinný
1 kávová lžička Sůl
400 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

57% Kalorie 1,119 kcal
Kilojoule 4 683kJ
17% Sacharidy 63 g
92% Tuky 69 g
18% Sodík 368 mg
106% Bílkoviny 60 g

Grilované jehněčí s kuskusem postup přípravy receptu:

1

Jehněčí maso potřeme olejem smíchaným s grilovacím kořením a necháme 20 minut marinovat.

2

Kuskus nasypeme do hrnce, zalijeme osolenou vodou a necháme pět minut, dokud nevsákne všechnu tekutinu.

3

Do hrnce nalijeme vodu a na páře ohřejeme kuskus. Napařujeme cca 15 minut. Nakonec vmícháme máslo a nadrobno nasekané oříšky.

4

Gril rozehřejeme, rošt potřeme olejem. Maso 1 minutu grilujeme velmi zprudka, jakmile se trochu zatáhne, snížíme teplotu. Grilujeme cca 5 minut z každé strany.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept