Jednoduchý recept

Grilovaná bylinková kuřecí křidélka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	50 minut

Autor:	sedecky
Hodnost:	Rozkoukávám se (14%)
ID receptu:	50379
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 ks	Cibule
1 kg	Kuřecí křídla
2 ks	Limetka
60 g	Med včelí
2 polévková lžíce	Omáčka sójová
1 kávová lžička	Oregano čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Petržel - nať
40 ml	Pomerančová šťáva
1 špetka	Sůl
1 kávová lžička	Tymián čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 640 kcal

Kilojoule 2 677kJ

6% Sacharidy 23 g

53% Tuky 40 g

12% Sodík 244 mg

84% Bílkoviny 47 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	192,5mg
Draslík	541,3mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	23,7mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Kuřecí křídla, Limetka, Med včelí, Pomerančová šťáva, Sůl, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Omáčka sójová, Oregano čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Grilovaná bylinková kuřecí křidélka postup přípravy receptu:

1	V misce smícháme všechny suroviny kromě limetek, cibule a křidélek. Důkladně zamícháme a směsí křídélka potřeme. Necháme minimálně dvě hodiny odležet.
2	Limetky nakrájíme na plátky, cibuli nakrájíme na kolečka. Kuřecí křidélka dáme na plech a gril připravíme na nepřímé grilování. Ke křidélkům přilijeme trochu vody a plech dáme na gril, kde maso grilujeme 30 až 40 minut. Průběžně obracíme.
3	Na poslední tři minuty křidélka dáme na rošt a ještě je na rychlo osmahneme z každé strany. Posledních pět minut grilujeme spolu s limetkou a cibulkou, kterou přiložíme jako ozdobu ke kuřeti.