Jednoduchý recept

Rýžové roládky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	50393
Kategorie:	Jednohubky, Kanapky, Tapas

Ingredience

20 g	Cukr moučkový
50 ml	Ocet rýžový
100 g	Okurka salátová
100 g	Paprika červená
80 g	Řasa Nori
500 g	Rýže dušená
20 g	Sůl
10 g	Wasabi pasta

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 139 kcal

Kilojoule 581kJ

8% Sacharidy 30 g

0% Tuky 0 g

84% Sodík 2 g

5% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	30g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	101,4mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,2mg
Vitamín C	27,6mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Okurka salátová, Paprika červená, Rýže dušená, Sůl, Wasabi pasta mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Ocet rýžový , Řasa Nori mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rýžové roládky postup přípravy receptu:

1	Vychladlou dušenou rýži nasypeme do mísy, do octa nasypeme sůl, cukr a po rozpuštění promícháme a přilijeme k rýži. Promícháme a necháme chvíli uležet.
2	Rozprostřeme listy řasy, na ně navrstvíme rovnoměrně ochucenou rýži, salátovou okurku nakrájíme na tenké plátky, papriku bez jádřince nakrájíme na nudličky. Poklademe v souvislé vrstvě na rýži, doprostřed přidáme trošku pasty wasabi, listy zavineme do roládek, nakrájíme na špalíčky, upravíme na servírovací tác a podáváme.