Těstoviny s mléčnou omáčkou se dvěma druhy sýru - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Těstoviny s mléčnou omáčkou se dvěma druhy sýru
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | DANAE |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (88%) |
ID receptu: | 50394 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 ks | Cibule |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
150 ml | Mléko polotučné |
150 g | Sýr Eidam cihla 30% |
150 g | Sýr Niva (Rokfór) |
100 g | Sýr smetanový tavený 45% |
250 g | Těstoviny Fusilli |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 50g |
---|---|
Cholesterol | 40,1mg |
Draslík | 132,5mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,9mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Sýr Eidam cihla 30%, Sýr smetanový tavený 45%, Těstoviny Fusilli mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Těstoviny s mléčnou omáčkou se dvěma druhy sýru postup přípravy receptu:
1 | Cibuli nasekáme nadrobno, tvrdé sýry nastrouháme a barevné bezlepkové těstoviny uvaříme podle návodu a zcedíme. |
2 | Než se těstoviny uvaří, nasekanou cibuli osmažíme na másle. Když začíná cibule sklovatět, přilijeme k ní mléko a přivedeme k varu. Do vroucího mléka přisypeme nastrouhané sýry a sýr tavený a mícháme, dokud se sýry nespojí s mlékem v hustou hmotu. |
3 | Pokrm servírujeme tak, že teplé těstoviny přelijeme teplou mléčnou sýrovou omáčkou. Můžeme doplnit čerstvou zeleninou. |