Bylinkové omelety s brusinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 23 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bylinkové omelety s brusinkami
Celkový čas: | 23 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 50395 |
Kategorie: | Jednohubky, Kanapky, Tapas |
Ingredience
1 ks | Bylinky čerstvé - svazek |
30 g | Cibulka jarní |
25 g | Kompot brusinkový |
40 g | Máslo čerstvé |
50 g | Mouka polohrubá |
1 g | Pepř černý mletý |
5 g | Sůl |
6 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 368,5mg |
Draslík | 153,8mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,4mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibulka jarní, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Bylinky čerstvé - svazek, Kompot brusinkový, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bylinkové omelety s brusinkami postup přípravy receptu:
1 | Bylinky a jarní cibulku posekáme najemno, nasypeme do misky, přidáme scezené brusinky z kompotu, rozkvedlaná vejce, sůl, pepř, polohrubou mouku a vše důkladně promícháme. |
2 | V pánvi rozehřejeme máslo, naběračkou tvoříme větší omelety, které smažíme po obou stranách dorůžova. |
3 | Usmažené omelety nakrájíme na širší pruhy, zavineme do ruliček, propíchneme párátky, upravíme na servírovací mísu a podáváme jako pohoštění. |