Recept

Kuřecí salát s mozzarellou a kapary

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 50436
Kategorie: Saláty

Ingredience

0,5 polévková lžíce Balsamico ocet
1 polévková lžíce Bazalka
2 stroužek Česnek
2 polévková lžíce Citronová šťáva
50 g Kapary
500 g Kuřecí prsa
200 g Mozzarella
100 ml Olej olivový
50 g Oříšky piniové
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
100 g Rajčata
200 g Salát kadeřavý
200 g Salát listový Dubáček
200 g Salát Polníček
0,5 kávová lžička Sůl
0,5 polévková lžíce Tymián čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 667 kcal
Kilojoule 2 792kJ
4% Sacharidy 15 g
65% Tuky 49 g
29% Sodík 579 mg
79% Bílkoviny 44 g

Kuřecí salát s mozzarellou a kapary postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa na hodinu necháme pod fólií marinovat v chladničce. Marinádu připravíme smícháním posekaného tymiánu, drobně pokrájeného česneku, soli a pepře.

2

Saláty opláchneme a necháme okapat. Poté osolíme, opepříme, zakapeme octem a v míse promícháme s kapary, plátky mozarelly a rajčátky. Na závěr salát zakapeme olivovým olejem.

3

Marinovaná kuřecí prsa z obou stran osmažíme na oleji, hotové nakrájíme na plátky.

4

Maso podáváme se salátem, zdobíme praženými piniovými oříšky a posekanou bazalkou, zakapeme citronovou šťávou.

Poznámka

Jako přílohu volíme opečené toasty.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept