Nudle s rajčaty a mozzarellou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Nudle s rajčaty a mozzarellou
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 50438 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
50 g | Bazalka |
300 g | Mozzarella |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
400 g | Rajčata |
0,5 polévková lžíce | Sůl |
Na nudle | |
---|---|
600 g | Nudle široké |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
1 kávová lžička | Sůl |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 123g |
---|---|
Cholesterol | 59,3mg |
Draslík | 331,0mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,0mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Mozzarella, Rajčata, Sůl, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Nudle široké, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Nudle s rajčaty a mozzarellou postup přípravy receptu:
1 | Široké nudle vložíme do vroucí osolené vody se lžící olivového oleje a vaříme na skus. |
2 | V mezičase nakrájíme rajčata a mozarellu na kostičky, bazalku nasekáme nahrubo. Rajčata osmažíme na oleji, přidáme bazalku a scezené a okapané nudle. Na závěr vmícháme sůl a mozarellu, kterou necháme jen povolit, ne rozpustit. |