Recept

Masové karbanátky s tvarohem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	210 minut
Doba přípravy:	180 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	DANAE
Hodnost:	Jen se vezu (88%)
ID receptu:	50439

Ingredience

1 polévková lžíce	Bylinky čerstvé - svazek
1 ks	Cibule
20 g	Hořčice
600 g	Maso mleté - mix
5 polévková lžíce	Mouka bezlepková
9 polévková lžíce	Olej stolní
1 kávová lžička	Paprika mletá pálivá
3 g	Pepř černý mletý
3 g	Sůl
150 g	Tvaroh měkký
1 kávová lžička	Vegeta
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 506 kcal

Kilojoule 2 117kJ

2% Sacharidy 8 g

54% Tuky 41 g

17% Sodík 333 mg

47% Bílkoviny 26 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	123,2mg
Draslík	90,7mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,0mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Olej stolní, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Bylinky čerstvé - svazek, Hořčice, Maso mleté - mix, Mouka bezlepková, Paprika mletá pálivá, Pepř černý mletý, Tvaroh měkký, Vegeta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Masové karbanátky s tvarohem postup přípravy receptu:

1	Cibuli a bylinky nasekáme na jemné kousky a smícháme s mletým masem, celým vejcem, kořením Vegetou, mletou paprikou, měkkým tvarohem a sekanými bylinkami. Masovou směs důkladně promícháme a necháme ji v lednici 2 hodiny uležet.
2	Potom z masové hmoty vytvoříme placičky, které obalíme v bezlepkové mouce a placičky usmažíme na rozpáleném oleji. Tyto karbanátky podáváme teplé, ihned po usmažení s hořčicí, různými přílohami a sezónní zeleninou.