Jednoduchý recept

Nekynuté lívance s borůvkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	zeleny
Hodnost:	Jen se vezu (100%)
ID receptu:	50492
Kategorie:	Lívance, placičky

Ingredience

200 g	Borůvky
2 polévková lžíce	Cukr krystal
5 g	Kypřicí prášek do pečiva
2,5 dl	Mléko polotučné
200 g	Mouka polohrubá
4 polévková lžíce	Olej rostlinný
100 g	Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka	Sůl
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 762 kcal

Kilojoule 3 186kJ

31% Sacharidy 112 g

37% Tuky 28 g

8% Sodík 161 mg

37% Bílkoviny 21 g

Uhlovodany	104g
Cholesterol	190,2mg
Draslík	474,7mg
Vláknina	12g
Vitamín A	195,2mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	9,7mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Borůvky, Cukr krystal, Kypřicí prášek do pečiva, Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Nekynuté lívance s borůvkami postup přípravy receptu:

1	Borůvky přebereme, opláchneme pod studenou vodou, necháme je v sítu okapat a pak je v míse rozmačkáme s cukrem.
2	Vajíčko rozklepneme, bílek oddělíme od žloutku a z bílku se 2 lžícemi cukru vyšleháme tuhý sníh.
3	Z mouky, prášku do pečiva, mléka a soli vymícháme hladké těsto a opatrně do něj vmícháme sníh z bílku.
4	V pánvi rozehřejeme olej a na něm smažíme z obou stran lívance.
5	Lívance servírujeme teplé s rozmačkanými oslazenými borůvkami a šlehačkou.