Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 50518

Ingredience

1 ks Cibule
800 g Hovězí maso zadní
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
60 ml Olej olivový
6 g Pepř černý mletý
20 g Petržel - nať
200 g Rýže dušená
125 g Salám Lovecký
3 dl Smetana 16% (pochoutková)
50 g Sýr Ementál (Primátor)
8 g Sůl
2 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 783 kcal
Kilojoule 3 274kJ
6% Sacharidy 21 g
67% Tuky 50 g
44% Sodík 885 mg
106% Bílkoviny 60 g

Královské závitky postup přípravy receptu:

1

Do mísy vložíme vařenou rýži, cibulku nadrobno, strouhaný sýr, sůl, pepř a nasekanou petrželku. Lovecký salám nakrájíme na kostičky a krátce opečeme na pánvi, přidáme do mísy k ostaním surovinám a promícháme.

2

Hovězí plátky naklepeme, osolíme, na ně navrstvíme připravenou směs, plátky zavineme a pevně sepneme jehlami nebo ovážeme nití. Na rozpáleném oleji zprudka opečeme ze všech stran, podlijeme vodou a dusíme zakryté na mírném ohni asi 45 minut, podle potřeby podléváme. Smetanu smícháme s moukou a vlijeme do šťávy z masa, dobře promícháme a necháme krátce povařit, případně dochutíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept