Jednoduchý recept

Topinky s rajčátky a olivami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	17 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	2 minut

Autor:	Jamie Oliver
Hodnost:	Jen se vezu (0%)
ID receptu:	50565
Kategorie:	Jednohubky, Kanapky, Tapas

Ingredience

30 ml	Balsamico ocet
4 g	Bazalka
1 stroužek	Česnek
1 g	Chilli koření mleté
160 g	Ciabatta
30 ml	Olej olivový extra panenský
30 g	Olej slunečnicový
100 g	Olivy zelené
2 g	Pepř černý mletý
300 g	Rajčata Cherry
6 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 292 kcal

Kilojoule 1 223kJ

7% Sacharidy 25 g

26% Tuky 20 g

61% Sodík 1 g

8% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	25g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	299,6mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	21,7mg
Vitamín E	3,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Balsamico ocet, Bazalka, Česnek, Chilli koření mleté, Ciabatta, Olej slunečnicový, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový extra panenský, Olivy zelené, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Topinky s rajčátky a olivami postup přípravy receptu:

1	Cherry rajčátka nakrájíme na čtvrtky, olivy vypeckujeme a posekáme nadrobno, rajčátka nasypeme do misky, přisypeme olivy, přilijeme olej, ocet, osolíme, opepříme a přidáme chilli koření. Důkladně promícháme.
2	Ciabattu nakrájíme na plátky, opečeme nasucho v topinkovači, potřeme česnekem, panenským olejem, upravíme na servírovací talíř, poklademe rajčátkovou směsí, přihodíme pár lístků bazalky a podáváme.