Recept

Špagety s pečeným lososem a česnekem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	verca
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	5057
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

2 stroužek	Česnek
2 kávová lžička	Citronová kůra
2 polévková lžíce	Citronová šťáva
50 g	Fenykl sladký - hlíza
600 g	Losos - filety
4 polévková lžíce	Olej olivový
300 g	Špagety, Makarony
1 kávová lžička	Sůl
3 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 516 kcal

Kilojoule 2 160kJ

16% Sacharidy 58 g

17% Tuky 13 g

17% Sodík 331 mg

71% Bílkoviny 40 g

Uhlovodany	58g
Cholesterol	78,0mg
Draslík	723,3mg
Vláknina	6g
Vitamín A	177,1mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,8mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Citronová kůra, Citronová šťáva, Losos - filety, Špagety, Makarony, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Fenykl sladký - hlíza, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Špagety s pečeným lososem a česnekem postup přípravy receptu:

1	Troubu předehřejeme na 200C.
2	Plátky lososa potřeme olejem, ochutíme solí a vyskládáme do zapékací mísy vytřené olejem. Posypeme nakrájeným česnekem a pečeme 10-15min.
3	Mezitím špagety uvaříme v osolené vodě al dente, scedíme a omastíme zbylým olejem. Smícháme s fenyklem nakrájeným na tenké plátky, citronovou kůrou a rozdělíme na talíře.
4	Na těstoviny položíme plátek lososa, pokapeme šťávou ze zapékací mísy, dozdobíme snítkou fenyklu a podáváme.