Jednoduchý recept

Polévka z černého piva s rýží

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	urban.z
Hodnost:	Rozkoukávám se (28%)
ID receptu:	50570
Kategorie:	Zahuštěné polévky

Ingredience

30 g	Cukr moučkový
1,5 l	Pivo tmavé 10% 3,7% obj.
100 g	Rýže předvařená (parboiled)
1 špetka	Skořice mletá
2 dl	Smetana 12% (konzumní)
50 g	Sýr Eidam cihla 30%
2 ks	Vejce slepičí
0,5 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 389 kcal

Kilojoule 1 629kJ

12% Sacharidy 45 g

16% Tuky 12 g

2% Sodík 47 mg

22% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	28g
Cholesterol	142,7mg
Draslík	85,9mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	88,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Rýže předvařená (parboiled), Skořice mletá, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pivo tmavé 10% 3,7% obj., Smetana 12% (konzumní), Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Polévka z černého piva s rýží postup přípravy receptu:

1	V hrnci přivedeme k varu dostatečné množství vody a uvaříme v něm rýži.
2	Do hrnce nalijeme pivo, přivedeme ho do varu, vmícháme do něj cukr a skořici, krátce povaříme a odstavíme z ohně. Do horké polévky přimícháme vajíčka, která jsme v hrnku rozšlehali se smetanou a přidáme uvařenou scezenou rýži. Pak ještě vmícháme nastrouhaný sýr a podáváme.